饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,
多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。
— 施璟深《中秋词》
月饼最初是用来祭奉月神的,后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼联系起来,寓意家人团圆。月饼早在唐代已出现,随着中秋节的重要性和影响力增强,品种尤以北京、苏州、广州三式最佳。
中秋盛于宋朝,月饼的品种式样和制作方式不断丰富,工艺考究,咸、甜、荤、素各具美味,光面、花边各有特色。明朝的饼师把嫦娥奔月的传说形象以艺术图案形象现于月饼之上。清代的诗人描写月饼的诗句更是多不胜数。
伸手摘月是比较有难度的,
选盒好月饼就一点儿都不难。
发胖君最喜欢这个。嘻嘻嘻。
认真点。
1.半岛月饼
半岛出品,传统家庭最适宜。
2.美心
流心奶黄,购买数量适合人手一个,
流心人难分。
3.奇华
陈皮红豆沙,内外特别有趣。
4.杏花楼
椰蓉和木瓜蓉,融融洽洽又一年。
5.沈大成
苏式月饼老字号,五仁精致细腻。
6.功德林
素食月饼,亲朋有喜素的,万无一失。
7.仿膳月饼
宫廷传承,古法制月饼。
8.榴莲冰心月
寓月饼与甜品于一体的猫山王于一身。
9.冰皮月饼
就是喜欢冰皮月饼粘粘的,戴假牙的建议用叉子吃。
随手附上万能网友们的试吃报告。
早点订,团团圆圆快快乐乐过中秋。
别像发胖君一样买不到古怪斑斓味的月饼。
多吃点。
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