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“疏糖”月饼与“无糖”月饼的区别?

中唐糖尿病俱乐部2018-12-05 17:12:18

现在的市场上有很多打着“无糖”月饼的宣传广告,让不少糖尿病人以为这样的月饼是专为自己做的,也就心安理得吃上月饼了。“无糖”月饼真无糖吗?未必。

现在市场上存在两类“无糖”月饼,一类是无蔗糖月饼,一类是无糖月饼。对于“无蔗糖”月饼,虽然没有添加传统意义上白糖,但可能添加了葡萄糖浆、麦芽糖浆等,而这些糖对于血糖的升高指数甚至比蔗糖还要高,对于糖尿病人来说无疑是雪上加霜。而“无糖月饼”,则是采用甜味剂来替代蔗糖,例如木醇糖、麦芽糖等,虽然这些甜味剂不会引起血糖指数的飙升,但月饼材料本身也含不少糖,吃了一样会快速的升高血糖。

而“疏糖”月饼与上述的两种月饼有着本质的不同,疏糖月饼中加入名贵纯中药制剂——疏糖粉。疏糖粉是国家卫生部批准生产的糖尿病人随餐专用食疗产品,主要功能是营养胰岛、调节血糖,增加体内细胞营养供应,从而使糖能被机体充分吸收利用,稳定血糖,预防糖尿病及并发症的发生发展。疏糖粉口感好,无中药味,既可直接食用,也可添加在面粉中制作成馒头、面条、花卷、包子、饺子、饼干等,能迅速调节正常饮食引起的高血糖,而不会出现低血糖反应。

因此,糖尿病患者一定要认真辨别“无糖”月饼与“疏糖”月饼,不可盲目乱吃,以免对血糖造成不利的影响。

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