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国庆来,中秋至,佳沃行

joyviowine河北2018-05-15 15:41:52

中秋国庆日期而至,假期来临,你嗨皮吗?

家人聚在一起,赏着月亮,吃着月饼,畅谈着最近发生在身边的点点滴滴,这样的氛围,这样的场景,难道不需要一瓶合适的红酒吗?葡萄酒配月饼,古已有之,所谓“玉宇琼浆”就是说明月悬照之夜畅饮美酒了。今天小编就来给大家说道说道葡萄酒配月饼!

鲜肉月饼+黑品诺红葡萄酒

鲜肉月饼是江南的中秋经典。酥酥的油皮上有些由内散发出的青葱香味,香鲜的肉汁加上美味的葱肉馅,在平底锅上烤出焦黄。咬一口,脆、酥、鲜、香,唇齿满溢着美味。黑品诺酿造的葡萄酒一般都会略带一点薄荷及蔬菜的气味。这种鲜明的果香和野味,与较油腻的鲜肉月饼配合相得益彰。

莲蓉月饼+雷司令

莲蓉月饼一直是广式月饼的顶梁柱,无论是纯莲蓉,还是蛋黄莲蓉,都是月饼中的经典佳作。而拥有悠长果香余味,极其浓郁、精致、干净的德国晚摘型雷司令,甜度和酸度非常平衡。搭配经典的莲蓉月饼,莲茸精细,蛋黄油润,从质感到重量都十分般配

五仁月饼+陈年红葡萄酒

 麻仁、五仁月饼的馅主要是坚果,比如花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁等等,属于木质的香味,适宜搭配有木质香味的陈年葡萄酒。这种酒丹宁酸丰富,保留了橡木桶的香味,口味醇正、厚重,与麻仁、五仁月饼的果仁香气相辅相成,它们的搭配会带来醇厚、饱满的感觉。在法国,有一种很受欢迎的酥皮小饼,样子比我们的月饼小一点,馅料是坚果,口感和月饼类似,当地人就喜欢佐以有木质香味的红葡萄酒。

就先讲到这里,接下来给大家分享几则佳沃的好消息!

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佳沃葡萄酒河北保定满城中山专卖店开业大吉!



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佳沃葡萄酒深圳龙岗又添新店,祝生意兴隆,佳沃大卖!


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更重要的是我们的汕头店马上也就要开业了!汕头的朋友们期待吧!


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