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孕妈到底能不能吃月饼呢?专家支招

东莞维多利亚妇儿医院2021-09-13 14:30:17

中秋节过去啦,大家有没有吃月饼呢?看着市面上各种口味的月饼,宝妈一定会问:“孕妇可以吃月饼吗?”月饼馅口味多样,富含营养,而且多是甜的,同时,月饼属于烘烤类的,吃多也容易上火。所以宝妈究竟要怎么吃月饼呢?

 

宝妈可以吃月饼吗?

答案是肯定的,但是专家建议,宝妈吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料营养可口的,但是月饼的含糖量很高,宝妈吃多了容易患妊娠糖尿病。同时,月饼是烘烤食品,吃多了会上火,还容易导致内分泌失调等情况,所以宝妈要谨记:月饼好吃,但要适量。





吃月饼应该注意什么?


吃月饼不要喝汽水

 

月饼含油、糖较多,不宜过多食用,且不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。

 

要吃新鲜月饼


过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。因此,月饼最好随买随吃。

 

品尝月饼时伴茶水


月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。

 

吃月饼要适量


月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是宝妈或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

 

多吃富含维生素C的水果

 

在食用月饼的同时,必须减少米饭和油脂的摄入,或者多吃富含维他命C和纤维素的水果。



 



如何辨别月饼的优劣?

1、 优质月饼颜色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽;劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。

 

2、 优质月饼块形状周正圆整,薄厚均匀,花纹清晰,表面无裂纹、不露馅;劣质月饼块形大小不均匀,跑糖露馅严重。

 

3、 优质月饼不偏皮偏馅,无空洞,不含杂质;劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,含有杂质异物。

 

4、 优质月饼甜度适当,馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬,有异味或发霉变质。



 



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