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【围观】中秋节不想吃你的月饼了~

西购xigoal2018-11-07 14:57:27
听说有梦想的人都会关注上面这个公众号哦~~


月亮对人类世界和动植物界是最神秘的存在,你要是简单的以为月亮只带给我们潮汐和嫦娥,那就错啦!



再过几天,月亮就会以又圆又大的姿态出现在我们面前,专业术语叫:满月。



据说在这一天会有大事发生!!!不知道真相的吃瓜群众可得小心防范!!


大灰狼会在月圆之时,变身成为超级狼人,兽面人心,拥有人的形态和加强的攻击力。危险指数10颗星!


其嚎叫技能将召唤群狼,漂亮妹妹最好不要夜晚独行,以免狼人动手动脚。


在日本某村,一只名为孙悟空的小猴子,在月圆之夜看到月亮之后,变身成为Power Monkey,丢失自我人格,开启暴走模式,开山劈地,人见人怕,鬼见鬼惊。


然而满月,特别是阴历8月的满月对于有着5000年历史的中华民族来说,也是非同一般的,那就是过中秋节啦!!


月到中秋分外明,每逢佳节倍思亲。每个游子对家和团圆的感情非常特殊,不管有多远,初心不改,思念不忘。


中华名族寄思念予物,中秋节肯定离不开月饼。相信每个人都已经“阅饼无数”,是时候换一换口味啦!!


相信大家一定吃过港式早茶,清新爽口,回味无穷,那么港式月饼你又吃过几款呢?


香港四大月饼品牌:美心、荣华、大班、圣安娜


美心月饼
市场均价:400RMB,西购指导价:265RMB


香港美心月饼坚持品质至上之原则,每年都派采购专员远赴当地直接搜罗优质原料。用心用德用好料,口味当然没的说。


美心双黄白莲蓉月饼是其招牌产品之一,选用上等的湘莲,其独有的莲子甘香,经煮热磨蓉后,由经验的制饼师傅,精心炒煮成清香幼滑的莲蓉,配上饼皮的柔和绵软、咸蛋黄的细嫩纤香,香味浓郁。


香港美心月饼除了多款传统月饼,年年跟大家团圆外,按照惯例,每年都有新品出炉,每款都有独特的口味。


最新款的当属美心“冰皮月饼”啦!所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,然而它违反传统月饼的制作方式,它部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,如果网购都要加冰袋冷藏运送的哦!


然而,时下最火最拉轰的,当仁不让的要属于全港卖到断篇的美心流心奶黄月饼,美心新品流心奶黄月饼一盒8个,微波炉叮几秒即可如广式流沙包般流心溢出。浓香奶皇夹着甘沙咸蛋黄,无须加热即可从心流出(当然加热后会更流心)。




流心奶黄口味”根据字面上的意思,我们就很能直观的知道,该款月饼的奶黄是可以流动的哦~~它并不是咱们传统的放在月饼里面一个个的蛋黄,它采取特殊的工艺,让蛋黄在月饼里形成流动状,你只要一切开,蛋黄就会像广式流沙包般流心溢出,浓香奶皇夹着甘沙咸蛋黄,让人看了都口水直流。


只要你稍微咬一口,月饼内的蛋黄就会流入你的口中激活你的每一个味蕾。而且该款月饼在食用前用微波炉叮一下口感会更好哦。


而目前在香港,想要买到这款月饼变得异常的困难。所有的美心西饼店面,都会贴着一张这样的图片。


没错,这款月饼已经卖断货了。而代购方便已经开始炒作这款月饼,价格也是一天一个价格,按照以往的惯例,这款月饼在中秋节前会炒到600+/盒。对于咱们的月光族,咱们就只能看着图片解解馋了。而在某宝上,很多商家看到了商机,开始兜售这款月饼。


而且现在市面上流通的美心月饼都可以以假乱真,防伪二维码样样齐全,让人防不胜防。所以大家在购买时,请选择正规的渠道。





荣华月饼
市场均价:368RMB,西购指导价:210RMB


荣华月饼最传统的还是双黄白莲蓉月饼,其口感细腻,入口即化,唇齿留香,回味无穷,是月饼中的佳品。


荣华也有冰皮月饼,口味包括红豆,摩加咖啡,芒果,绿茶等。均采取优质原料精致而成,一如既往,继承荣华的优秀品质。


荣华一直在香港、九龙地区各门店销售,荣华品牌有过一段历史争议,我们这里讲的是香港“元朗荣华” WING WAH。另一种是顺德荣华,其英文商标为拼音RONGHUA,大家购买时一定要仔细辨别哦!

大班月饼
市场均价:368RMB,西购指导价:220RMB


香港大班月饼是冰皮月饼的发明者,1989年,大班面包西饼推出冰皮月饼,引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。


所以其冰皮月饼是香港大班的主打产品哦,近几年,冰皮月饼成为一种新兴行业,越来越多饼家加入生产冰皮月饼的行列,反映冰皮月饼兴起的已成为不可逆转的趋势。


香港大班月饼最佳品尝方法:请将月饼储存于冰箱内温度0°C。食用前将冰皮月饼从冰箱转放于保鲜层解冻约一小时或在温室下解冻约半小时,之后食用口感最佳。


圣安娜月饼
市场均价:300RMB,西购指导价:160RMB


香港圣安娜月饼生产于圣安娜饼屋,它始创1972年,其主要的推荐产品有:传统月饼、冰皮月饼、现场烘烤面包、法式蛋糕甜点等。


传统月饼:采用优质的广东风味咸蛋黄,珍品湘莲(寸三莲),选取优质的冬播小麦粉,精品花生油,而且用传统广东特色工艺,多道工序加工而成。


冰皮月饼:精选多种进口原料制作,纯手工打面,使每一个冰皮月饼都细腻Q弹,新潮个性,饼面有新颖独特的港味祝福语,老少佳宜。


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