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尝了几十种月饼胖了五斤,我最终认定了这几款!

黄冈嗨生活2018-11-07 14:01:59


据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。时至今日,品种更加繁多,风味各异。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等五大派别备受大家喜爱。


一盒拿得出手、入得了口的月饼可真难选!



一说起月饼,我是很抗拒的,又腻又甜,还容易胖!!


但是过节月饼又不能少,真的让我很矛盾!


今年很早就开始准备中秋专题,尝了197种不同品牌、不同馅儿的月饼,最后选出了这4款颜值、口感都一级棒的。


连吃半个月,胖了5斤的我,应该最有发言权了吧 ????




水果月饼,低脂低糖,都是鲜果!



(所有图片来自评测真实拍摄)


月饼家族在这些年也不断地壮大


各种新鲜的口味、多变的外皮


极力讨好当下年轻的人的味蕾


如果你厌倦了传统月饼的油腻,那来自香港的大班冰皮月饼,一定符合你的口味。

上世纪80年代,香港大班面包西饼首创出皮薄如冰、不油不腻的冰皮月饼,开启味蕾对月饼的全新记忆。




奶黄、流心


一枚月饼,汇聚了世界的鲜美。


新西兰的奶油,法国的香醇黄油,广西红树林散养的海鸭蛋……五星级酒店绝密配方,加上日本烘焙大师的监制,16道工序双重烘焙。


每一个环节,绝不将就。咬一口爆浆,浓香奶黄夹着甘沙咸蛋黄,入口即融,丝毫不腻。


会爆浆的流心奶黄月饼


迪士尼黑皮


这款迪士尼礼盒有八种口味桑葚、豆沙、奶黄、巧克力、芝士、香草、杨枝甘露、椒盐,简直炫酷!


炫酷的黑金米奇造型盒子,又潮又酷。拿到让人忍不住晒朋友圈,还有独特的巧克力口味,吃一口仿佛回到了童年!


迪士尼黑皮月饼


榴莲冰皮


榴莲西施专注做榴莲美食,他家这款榴莲冰皮月饼,馅儿选的是连嘴刁的榴莲控都爱的猫山王榴莲,原料碾压市面上90%的榴莲冰皮月饼!


一口咬爆,嘴巴满满都是绵柔的榴莲肉,对于任何一个榴莲控都是不能拒绝的美味。


猫山王榴莲冰皮月饼


故宫食品


最后推荐来自故宫食品出品的宫廷月饼—汝肴


精选皇家贡品产地食材,国厨程汝明的秘制配方和制作技艺,有香醇豆沙,茅台伍仁、金沙枣泥,枣泥核桃四种口味。


礼盒设计源自龙袍上的碧海连波纹刺绣,华而不奢,尊而不贵很适合送领导、送长辈亲友!


 国厨系列月饼—汝肴


单吃月饼太腻,这样搭配


1
月饼+清茶


食用月饼时,泡一杯清茶,既能助消化,又有一定的减肥功效,可谓是“完美组合”。吸附油脂排出体外,避免摄取过多热量。



(薄荷山楂茶)



(柠檬绿茶)


(普洱茶)



2
月饼+酸梅汤


酸梅汤解油腻,可以消除高油脂带来的负面影响。山楂和乌梅更能发挥降血脂的保健功效,同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。


混着桂花香,佐以月饼,清新怡人。



(酸梅汤)


3
月饼+葡萄酒


火腿、鲜肉等咸月饼,可以配轻涩的葡萄酒来化油腻。



月饼还可以配螃蟹

到了螃蟹黄多油满的季节,

恰好被天意安排好和中秋相撞,

如此良辰美景,

唯有螃蟹不可辜负!



隔屏都闻到鲜味,

人生唯美食与美人不可辜负,

那怕是胖五斤又如何?


我的人生经验:吃饱了才有劲减肥!!

祝所有的亲们,中秋节吃嗨!玩嗨!



我想在这里走来走去,用文字描绘成长,用摄影记录怦然心动 




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