合浦月饼价格分享组

一月饼厂老板被抓,这样的月饼你敢吃么?看完隔夜饭都吐了......

柯桥生活圈APP2018-10-19 07:16:42

 


又到了一年一度的中秋节,最近月饼的销量也直线上升,有自个吃的,有送人的,现在市面上有不少天价月饼,动辄几百上千,让人直呼,连月饼都买不起啦,可是,月饼真的安全么?



无独有偶,9月7日上午10时许,深圳龙岗抓获4名嫌疑人,查缴假冒美心、荣华、半岛品牌月饼共约1100盒,涉案金额约20万元,缴获作案电脑一台、手机3部、快递单约300张。



经审,张某等4名嫌疑人对其制售假冒品牌月饼的犯罪事实供认不讳。民警介绍,4名嫌疑人是亲兄妹,此前在经营淘宝网店,因见中秋临近,正是销售月饼的旺季,为了牟利铤而走险,利用租住的出租屋生产假冒品牌月饼,通过网络,每盒假冒的品牌月饼,以低于市场价的百元左右价格售卖。

目前,张某等4名犯罪嫌疑人已被刑事拘留,此案正在进一步审理之中。

俗话说得好,便宜没好货,或许会有很多人不同意,实际上却暗藏一定道理,市面上正常售价几百的东西,突然窜出一个低于正常价很多的东西,你必须怀疑下它的优劣真假,这种天上掉陷阱的事情是很少的,不是说没有物美价廉的东西,而是每个东西都有自己的价值,物再美也不可能价廉到离谱的地步,所以还是多长个心眼为好。

而让大家第一次关注以及重视起成年月饼这件事,还是2001年的冠生园事件。

2001年9月3日,央视报道了“南京冠生园大量使用霉变及退回馅料生产月饼”的情况,9月6日,南京冠生园被责令全面停产整顿。 其后不久,冠生园的一位老师傅又向媒体透露了南京冠生园用冬瓜假充凤梨的内情。原来自1993年冠生园合资后就用冬瓜假冒凤梨,被曝光前,厂里每天有一二十位职工专职削冬瓜皮,切成条后加糖腌制,再加上凤梨味香精,批发价仅两角一斤的冬瓜就变为一元左右的凤梨,以每天生产一万个凤梨月饼零售价3元估算,就是3万元的销售额。
对此,南京冠生园表示是媒体恶意诽谤,之后南京冠生园老总声称陈年馅月饼是普遍现象,是全行业公开的秘密,甚至指明到姓地提起这些厂家的名称,引起业内的广泛抵制。
在空前的危机面前,冠生园这个具有88年悠久历史的著名食品品牌毫无抵抗的被击倒。2002年3月6日,南京冠生园食品公司以经营不善、长期亏本等理由申请宣告破产。2004年1月30日被拍卖,低至818万元的成交价说明了它在人们心目中的价值。


买月饼,你要注意的事

一、看来源

要买正规厂家、商店的月饼。最好买大型企业或有品牌的企业生产的产品,认准QS标志。


二、看标签
月饼应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号。


三、看外观颜色
首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。


四、闻气味
质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。


五、品尝
一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。


六、找适合
如高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等。患有胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病、胆结石要禁食月饼。患有龋齿的人应尽量少食月饼,或吃完立即刷牙。患有慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的人,也要忌食月饼。


七、去正规渠道购买

那些路边小摊几块一斤的,没有正规厂家,甚至生产日期也没有,兴许就是那些小作坊里出来的,材料也不知道是什么,生产日期也不知道什么时候,也不知道添加了多少防腐剂。

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靠有关部门查是查不过来的,最重要的还是自身的素质,对这个社会的责任,以及身为人最起码的良心!!!


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