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今日爆料 | 广州的这些东西已经永远消失了,广州人不可不知道的记忆!

广之旅精英出国2021-11-23 10:17:38

1921年,广州市政厅正式成立

广州市成为了全中国首个“市”

96年里,广州城市建设如火如荼

变成如今的高楼林立,四通八达




然而

广州在走向现代化的同时

有些东西却永远的消失了…


那些已经消失了或者正在消失的东西

看看有没有勾起你们的回忆呢?





消失的2种身份证



440102 广州市东山区(与越秀合并)


东山区在2005年9月28号中午12点正式摘牌

记得那时候街坊都去署前路8号合影留念

从此,老东山文化与情怀已经成为历史记忆




440107 广州市芳村区(与荔湾合并)


2005年4月28日,国务院批准:

撤销广州市芳村区

将原芳村区的行政区域划归荔湾区管辖



消失的中小学




梅花中学、梅花小学、吉祥路小学、109中学

七十九中学、二十五中学、广大实验中学

北京南小学、第49中学江南中学

合并重组为“广州市江南外国语学校”



第52中学绿翠中学合并重组

为“广州市绿翠现代实验学校”



消失的路名


市区扩建无可阻挡,它们逐步消失

只存在于老一辈广州人

老华侨、老香港、澳门市民的记忆中


永汉路变成了北京路


德宣路变成了东风路


维新路变成了起义路


太平路、丰宁路、长庚路、虎长路

一条龙改成了人民路


带河路变成了康王路


四牌楼变成了解放中路



新填地、石岗街、移民市、归德门

则永远消失了!





消失的夜市



西湖夜市,当年的西湖夜市简直是香港庙街

长长的马路两边摆满了各种地摊档,每天

这条路都人头涌动,明明十几分钟的路,在这里要走一个晚上




市桥西街,那时候,番禺区还是番禺市

这条街承载了一批番禺人在这白手起家

承载了一辈番禺人在这逛街购物

一件便宜货、一份街边小吃、一张传单

一声叫卖声,都显得如此满足





消失的大排档


炳胜惠食街也都从大排档做成连锁酒楼



以前广州人对这些场景都不会陌生。

现在的大排档,基本上不是潮汕风味就是川辣湘辣

不是重庆鸡公煲就是湖北小龙虾

基本吃不到地道的“粤菜味道”了




几张折叠桌和沙滩椅子就是一个摊位

肥佬老板穿着拖鞋,露着大肚腩,肩膀上搭着一条毛巾

三两下功夫就能炒出一叠充满“锅气”的美食

一叠炒牛河,一叠炒田螺,几串烧烤,几瓶啤酒

就能坐到凌晨

男人光着上身喝着啤酒谈理想,女人叽叽喳喳聊八卦




消失的天桥



以前的回家的路标,走过就会留恋

八爪鱼天桥,在文明路和文德路交界

建于1983年2月、拆于2011年6月





新大新公司门前天桥,以前嫌它麻烦,消失了才觉得惋惜



另外还有

大南路口天桥、海珠广场一德路天桥、惠福路口天桥

都消失了…



消失的地标



宝华大笪地,广州师奶的淘宝圣地

一个承载着地道广州味的“平民墟”

拖着妈妈的手逛大笪地,是年轻广州人逝去的童年

2014年4月21日,关张撤场,留下无限唏嘘




状元坊,照贴纸相、打耳钉、淘衣服

这曾是很多80后和90后学生时代的写照

如今的状元坊已人去楼空,招租广告随处可见




革新路,“买文具到革新路,东西齐全又便宜”

是广州“80后”的共识,也成了一种习惯,

这一切持续到07年道路清拆扩建。

扩建完毕后,往日盛况亦已淡去

到2015年,文具一条街仅剩8家文具店

拆走的不只是文具街,更是一代广州学生哥的集体回忆




将军东电器城,相当于香港深水埗的鸭寮街

随着广州地铁收回地块,这个广州首屈一指的电器商场

在2015年11月30日,终究难逃休业清场的命运




二沙岛体育用品一条街




东川名店运动城



这些地方,无论你有没来过、喜不喜欢

他们已经在广州永远消失了



消失的游乐园


老广的童年基本被它们承包了,有你的身影吗?



儿童公园




东方乐园




航天奇观




世界大观




飞图梦幻影城





消失的老广手艺



“鸡公揽,有辣有唔辣可以说是家喻户晓了

如今已经很难看到手工制作的鸡公揽了

取而代之的是机器批量生产




挽脸,那些年,街上还没有美容院,但是有挽脸阿姨

一条细棉线、两张凳子、一盒爽身粉

三两下就把脸上的杂毛清除干净

整个脸瞬间就能变得光滑细致




钟表维修,小时候看着钟表师傅拿着小镊子将手表“分尸”

一会儿又神奇地装上了,手表也就修好了





修伞师傅,以前的雨伞都是修到不能用了再换新的

现在的雨伞还没坏,就想要换新的

自然而然,修伞师傅也跟着淡出了我们的视线





老式理发,一把剪刀、推子、梳子、刮刀

在巷子里弄一张椅子就开起了发廊

剪头发只要几块钱,那个时候剪头发真的就只是剪头发





补锅不光光是锅,水壶盆子也能补

以前家家户户都是这么节俭,锅子破了补一补继续用

随着生活变好,锅子随时都能买一个

而补锅的手艺也慢慢地失传了




磨刀 、磨铰剪,以前一把刀能用十几年

刀生锈了或是钝了,磨一磨又锋利如初了

如今,时过境迁,也只有上了年纪的人记得


消失的味道


叮叮糖,卖糖的人挑着个篮子,穿街过巷

大老远就能听见“叮叮——嘡”的敲击声

小孩子就会迎着声音冲出门,买2块钱就能吃几天




云吞皮糖水,失传已久的糖水

据闻因为没有肉馅,就用云吞皮来煮糖水吃了





臭草绿豆沙,传统的广东人喜欢在绿豆沙中加入臭草

暑天喝上一碗,清热下火,让人精神一振





竹升面,每个广州人心里都有一碗云吞面

无论是哪家老字号都一定是手工压制的竹升面

这份坚持,在这个物欲横流的社会,已经不多见了





炒米饼,“团团转,菊花圆,炒米饼,糯米团”

在广州特别是老一辈人的心目中

炒米饼是过年食品的代名词之一

每到过年,几乎家家户户都做炒米饼




消失的茶楼



在这几十年来,有太多太多的老字号酒家从我们视野中消失…


祥珍楼,百年老字号茶楼,位于中山七路36号

创建于清光绪年间

上世纪九十年代,因为中山七路要拓宽不幸被拆了




成珠楼,可以说是广州开业最早、时间最长的老字号茶楼

史载清朝乾隆年间已经开始营业,有250多年历史


成珠楼是没了,但如今在南华中路一带还有一家“成珠食品店”

这里是几个当年成珠楼的老员工盘下来的小店

一直在卖远近驰名的成珠小凤饼



西园酒家,1921年在惠爱西路开业

广州四大园林酒家之一。如今变成了“陶街电器城”




云香酒楼,创始于清朝光绪三十年(1904年)

距今已有百年历史

以经营传统粤菜、龙凤礼饼、中秋月饼而著名




荣华楼,荣华麻香酥是大家的最爱

可惜2013年,因经营不善导致欠债累累,最终遗憾结业





惠如楼,以往中秋佳节都习惯到这里买一盒惠如“贡月”和“五仁月”

可惜1995年3月因地铁建设需要

惠如楼搬迁至广花二路,苦撑两年后关门停业




消失的声音



氹氹转,菊花园,炒米饼,糯米团

亚妈叫我睇龙船,我唔睇,睇鸡仔

鸡仔大,攞去卖,卖得几多钱?



有只雀仔跌落水 

跌落水, 跌落水

有只雀仔跌落水

被水冲去

······



这些语言浅显,朗朗上口,但又极具城市特色的儿歌

好像要在我们这一代消失了

现在的小孩的童年都是tfboys,鹿晗等等这些小鲜肉了



正在消失的语言



粤语,想知道看到这篇文章的你,日常说粤语的机会还多吗?

即使能说一口流利的粤语

但是其中包含的文化底蕴、粤语专属的词汇句子,还知道吗?


“诸多Gee吉”、“搅屎棍”、“软乃乃”、"Luck Cut"


多少广州的小朋友

普通话说得越来越流利

但粤语却慢慢不会说了…


越发展,越消失

很多有历史有价值的东西消失掉了

就真的不会再有了

不管你在广州生活了多久

这座城市都值得你用一生去感受

去保护我们该珍惜的东西

去珍惜这些正在消失的文化




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