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【高手】教你几招——如何处理吃不完的月饼

玩转云南2018-11-20 11:56:31

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中秋节过后

那些走亲访友送来的月饼

那些单位发的月饼

那些自己花钱买的月饼

每次家里都能摆放着好几盒

有滇式、有广式、潮式

有蛋黄月饼、五仁月饼、云腿月饼、冰皮月饼…

这么多,一家几口人

到最后都是吃到腻去

根本吃不掉啊

放久了,又怕坏掉

现在一说起月饼

小编我就头痛

不过还好

这里有广大网友的聪明才智

来教你几招

轻松处理那些吃不完的月饼



那这么多月饼

要如何解决掉?

就让我们一起用这些小妙招

轻松处理剩下的月饼吧!


慢慢吃,当做下午茶点心

月饼保质期一般至少有十几天

长则两三个月

大家不妨作为下午茶的点心


切成小块

工作之余

配着绿茶咖啡

和同事一起分享

应该还不错



如果你说真的听到月饼都要吐了

根本就吃不下的话

你可以选择送给有需要的人

并不是所有人都能吃上月饼的

比如一些外地打工人员

他们的福利可能不是很好

比如山区一些贫苦地区

他们的钱可能买不了月饼

月饼吃不完

不妨送给他们

既不浪费食物

也能奉献自己一份爱心



你可能要说了

现在都什么时代了

谁还没钱买上一两个月饼呢

更何况自己不要的东西

送给人家

多不好啊

那小编就教你一些月饼的新吃法

绝对让你耳目一新

月饼炒菜


将月饼切成小丁状炒菜吃

这个小编还真没试过


有网友就说

其实月饼还是那个味

就是做成小块状

加点调味料

口感稍有不同

比较新鲜


一般第一次做都能吃完

但做多了应该也会腻吧


月饼粥

煮成月饼粥,老少皆宜

把月饼捣碎,放进粥里煮

这样月饼的甜度大大降低

老人也能吃一些

高端一些可以加点作料

比如做成玉米月饼粥

在煮粥的过程中

加入一些水搅拌的玉米糊

很适合老人

孩子们也会非常喜欢的


月饼沙拉

月饼沙拉你尝过没有?

水果馅的月饼最适合拌沙拉

加点蔬菜、水果

拌上沙拉酱,味道特别好


把凤梨月饼切成小块

在冰箱里找出白菜、苹果

拌上沙拉酱,三分钟不到就做成一道菜

月饼和水果蔬菜一起吃

本来就解腻,再配上沙拉酱,更特别

月饼烙饼

除了煮、拌,月饼还可以烙饼

将月饼搅碎了

和上鸡蛋、面粉

再烙成饼,可好吃了!

选两个黑芝麻馅的月饼搅碎

放入鸡蛋、面粉、牛奶

搅拌均匀后又加了一点酵母

和成糊状,然后烙饼

“新”月饼入口,只有淡淡的甜味儿

松软可口

如果有花生仁点缀会更香


冰镇月饼

月饼做成冰糕之后

味道和卖的冰糕差不多

孩子们会特别喜欢

先把月饼捣碎

放入一点牛奶、一些糖和水

调至均匀

月饼的塑料包装盒可别丢了

倒入月饼汁

这可是名副其实的月饼冰糕了

放入冰箱的冷冻室后

大约两个小时,冰糕做好了

不比外面卖的差


月饼汤圆

我们可以将五仁月饼中的

枣仁、瓜子、芝麻捣碎

加入葱花,拿来做馅饼,香脆可口

而豆沙水果馅的

则可以拿来做包子汤圆的馅料

甜而不腻,一家老小都会喜欢


小编忍不住感叹一句

这些都是谁想的啊

脑洞真大

这能吃吗?

大家不妨自己去试一试吧!

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本图文部分来源于姑苏晚报,由玩转云南综合整理发布,转载请注明出处。

编辑:Lethe


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