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上海人最爱的鲜肉月饼上市啦!今年更有逆天口味:酸菜牛蛙!吃货连尝14家店......

上海潮生活2018-10-25 16:38:40

鲜香可口的鲜肉月饼出锅啦!!!

——潮人说

乡亲们一年一度的月(中)饼(秋)节

马上就要到啦!

不管月饼馅料怎么变换

上海人最爱的还是鲜肉月饼

侬晓得伐~

特别是现做现卖的鲜肉月饼

朴实的酥皮一层层包裹着新鲜猪肉

咬一口便有温热的汤汁溢出

热腾腾的在你口中化开!

嘶,说的小编口水要流下来了!

说到吃这件很(不)严肃的事情上

上海人民表示:我们对吃一向玩的贼6

还记得去年中秋

画风清奇的腌笃鲜月饼小龙虾月饼

以及韭!菜!月!饼!

对,上海人民的脑洞已经飞跃外太空了

收不回来了!

所以,今年!

上海人民推出了酸菜牛蛙月饼!

对你没听错

用酸菜+牛蛙做的月饼

除了这个还有鲍鱼黑猪肉月饼和大虾芝士月饼

对,月饼会拉丝的那种!

那小编就来给筒子们

屡屡上海14家好吃的鲜肉月饼店~

(以下排名不分前后)


1







真老大房

(图片来源于网络)

每年中秋,最大的念想就是去南京路真老大房买鲜肉月饼。皮又酥又薄、肉馅好大一团,拿到的时候还是烫烫的,咬一口下去,香气满溢,汁水充斥在唇齿中别样的鲜美。除了纯鲜肉的还有添加松茸的虾仁的鲜肉月饼,喜欢什么都任君挑选~

「鲜肉月饼」4元/个

「松茸鲜肉月饼」10元/个

「虾仁鲜肉月饼」8元/个


地址:黄浦区南京东路536号近福建中路


2







光明邨大酒家

(图片来源于网络)

光明邨家的月饼和别人家是不同的做法!——它是煎出来的,并非烤箱出炉。刚出锅的月饼香得嘞!不过,想要买到他们家的月饼可是相当不容易,你必须有足够的耐心。每年中秋节都是长长的队伍排起,为了鲜肉月饼至少排队1个小时多。有吃货称,有大户一口气买了21盒,一盒10个。可以看出光明邨家的鲜肉月饼是真的好吃!它家今年还有蟹粉口味鲜肉月饼,一口下去满满的蟹粉,超满足。

「鲜肉月饼」4.5元/个

「蟹粉鲜肉月饼」10元/个


地址: 淮海中路588号(近成都南路)


3







泰康食品

(图片来源于网络)

泰康食品家的鲜肉月饼外皮有好几层,很薄很酥,热的时候不太好拿,酥皮都要塌掉了。他家的肉选用的是爱森品牌,肉质紧实弹牙,很大很鲜,有汁水,口感不错,味道也很符合上海人的口味。因为是现烤刚出炉的,所以很热很新鲜,没有添加剂,很健康的啦。他家今年还有小龙虾鲜肉月饼和梅干菜鲜肉月饼!小龙虾口味的吃下去淡淡的麻辣味,一下可以吃好几个,一点都不会腻。梅干菜的就是肉少了一点~

「鲜肉月饼」5元/个

「小龙虾鲜肉月饼」10元/个

「梅干菜鲜肉月饼」5元/个


地址:黄浦区南京东路766号1楼近西藏中路


4







王家沙点心店

(图片来源于网络)

王家沙的鲜肉月饼很与众不同,哪里特别?主要是里面加了榨菜。加榨菜有两个作用,一是吊鲜味道,二是让月饼咬起来口感层次更加丰富,所以吃口不会那么油。许多老食客对他们家的鲜肉月饼都趋之若骛,每年必来扫荡几十个回家。

「榨菜鲜肉月饼」27元/盒,一盒6个


地址:静安区南京西路805号近石门一路


5







新雅食品

鲜肉月饼▼

芝士大虾鲜肉月饼

腌笃鲜月饼

(图片来源于网络)

新雅家现烤出来的月饼皮酥汤汁丰沛,鲜肉香滑不腻,鲜的烫了舌头。只能趁热吃,不然酥皮就会吸收肉汤变软了,鲜肉月饼果然很赞。不过他家最火的是芝士大虾和腌笃鲜月饼,没错就是开始我们说的会拉丝的月饼就是他家的芝士大虾鲜肉月饼!喜欢芝士的绝对不要错过!而腌笃鲜月饼从去年就一直很火,今年也是热度不减,谁让它笋丁脆嫩,咸鲜味浓厚。再与薄脆酥皮一同咬下,好吃到哭!

「芝士大虾鲜肉月饼」10元/个

腌笃鲜月饼」36元/盒,一盒6个

「鲜肉月饼」4.5元/个


地址:南京东路719号


6







第一食品商店

酸菜牛蛙月饼▼

鲍鱼鲜肉月饼▼

(图片来源于网络)

沪上“金字招牌”的食品店!今年网红月饼就是他家的酸菜牛蛙!一口下去大块的牛蛙肉,还是去骨的那种,不要太爽啊!口腔中包裹的淡淡酸辣味,创意满满!而鲍鱼鲜肉月饼一听逼格就高了好几个档次,花一个月饼的钱就能吃到鲍鱼。海鲜的香气也为它加持。

酸菜牛蛙月饼」15元/个

鲍鱼鲜肉月饼」10元/个


地址:南京东路720号(近贵州路)


7







沈大成

(图片来源于网络)

沈大成也是上海糕点名气很大的一家,他家的鲜肉月饼是烤单面的,个挺大的,肉馅鲜甜,烤透后部分肉汁会渗进酥皮,香气四溢,让人欲罢不能。

「鲜肉月饼」4元/个


地址:南京路步行街505号


8







长春食品商店

(图片来源于网络)

相比周遭的光明邨,长春食品商店做的鲜肉月饼手法更为传统,肉据说用的也是爱森猪肉,馅儿有酱油和白芝麻调味。新鲜出炉的月饼味道最嗲,酥皮特别的酥,咬开酥皮,里面的肉馅还流着肉汁,小心烫嘴。

「鲜肉月饼」5元/个


地址:淮海中路615号-625号(近哈尔滨食品)


9







德兴面馆

(图片来源于网络)

百年老字号的面馆你一定听说过,但是面馆还有鲜肉月饼?没错,而且味道炒鸡棒!他家的鲜肉月饼外皮是标准的酥脆嫩有种蛋黄酥的感觉,而里面肉的味道比较符合上海人对肉的要求,鲜甜可口。

「鲜肉月饼」4.5元/个


地址: 金陵东路416号1楼(广西南路与金陵东路交口)


10







老大昌

(图片来源于网络)

老大昌是国营老店了,店里面都是穿着白大褂的阿姨,用标准的上海话热情地跟你推荐店里的产品。他家的鲜肉月饼里面肉馅很大块,很实实在在的一家老字号。外皮酥酥脆脆,包裹着肉馅很好的融合在一起。

「鲜肉月饼」4.5元/个


地址:淮海中路558号(成都南路/老人和饭店楼下)


11







四如春食府

(图片来源于网络)

四如春食府是家老字号的店,所有的东西都是那种非常传统的味道,经典的东西永远都不会过时,而且还很便宜。他家鲜肉月饼和外面常见的不太一样,不是扁圆柱形的,外观形状更像一个包子,莫名的可爱,哈哈。鲜肉月饼个大肉多十分实在,普陀区人民必去排队哦。

「鲜肉月饼」4.5元/个


地址:石泉路72号(近镇坪路)


12







西区老大房

(图片来源于网络)

比较老字号的食品店了,这家是总店。鲜肉月饼是苏式做法,现做现卖,几十年前就是他家的特色,以前只有快到中秋节的时候才有卖,现如今一年四季都可以买到。刚刚烤出来时,月饼外层起酥层次分明,酥香好嚼,肉馅配合月饼的尺寸,不多不少大小合适。鲜嫩松软的肉质,一个啃完还想来第二个。

「鲜肉月饼」5元/个


地址:愚园路635号(近镇宁路)


13







秋霞阁

(图片来源于网络)

他家的月饼一剥开就露出了黝黑的肉馅,外面的油酥皮也是和猪油的,蛮香的。吃一口也不会油,而且也不干。猪肉质量不错,咬下去属于有弹性的,不是那种软哒哒,松松垮垮的。而且他家浓油赤酱应该没少用,味道非常的浓郁,比较重口味。喜欢重口的亲们不要错过了~

「鲜肉月饼」5元/个


地址:定西路591号(新华路口)


14







王宝和酒家

小龙虾鲜肉月饼▼

蟹粉鲜肉月饼▼

(图片来源于网络)

王宝和酒家也是一家老得不能再老的品牌店了,这次王宝和推出了小龙虾鲜肉和蟹粉鲜肉两个口味,小龙虾鲜肉月饼一口下去小龙虾至少有4只左右,口味偏甜,但是汁水饱满!蟹粉鲜肉也不赖,浓郁的海鲜味。吃完口腔都是挥散不去的蟹粉味道。

「小龙虾鲜肉月饼」15元/个

「蟹粉鲜肉月饼」12元/个


地址:福州路603号(近浙江中路)

看了14家月饼店

小编默默擦了下口水

这么多口味

不知道筒子们喜欢哪家

赶在中秋节前

快来你喜欢店买买买吧

不然就得排老长的队了哦~

- End -

来源:上海潮生活

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