合浦月饼价格分享组

荣华传统五仁月饼礼盒-4饼

大四喜2020-11-17 10:41:22

明明有那么多人声称要打倒它

可是五仁月饼却从未退出过江湖


关于五仁的起源,众说纷坛

不过最早在清代袁枚的《随园食单》

就记录了一种“刘方伯月饼”做法

光看馅料就很有点五仁月饼的意思





“用山东飞面作酥为皮,中用松仁、核桃仁、瓜子仁为细末,

微加冰糖和猪油作馅。食之,不觉甚甜,

而香松柔腻,迥异寻常。”




Copyright © 合浦月饼价格分享组@2017