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和平那些年逝去的老式月饼,你还记得吗?

和平生活圈2018-11-09 09:29:16

还记得小时候去奶奶家

肚子饿了

奶奶会从抽屉拿出一卷用油纸包裹着的月饼

小心翼翼打开

拿出一个递给我

一口咬下,酥软的外皮零零散散掉落

香甜的馅料露出来

那种感觉

至今难忘

这就是记忆中的中秋节

记忆中吃过的最好吃的月饼

和平人也把它叫成“豉油饼”



这种月饼是和平人儿时的回忆吧!

我们来回忆一下50、60、70、80、90后

的中秋月饼及月饼包装吧

你的味蕾,还记得儿时月饼的滋味吗?

简单的纸包装,一封有4-5只饼,

吃的却是一种现在无法再寻找到的味道了



白白的油纸,

包裹着香甜的月饼,

那种香味仿佛弥漫了整个童年。

那时的我,

总会满足地对奶奶说,

奶奶买的豉油饼是世界上最好吃的月饼。



那时的月饼,

口味也大都是五仁的,

还有莲蓉的,

没有现在太多的花哨。

所谓的五仁就是花生、芝麻、核桃、瓜子仁

拌以红糖白糖等原料。

而今,月饼也与时俱进,

伍仁莲蓉都已经成为过去式,

蛋黄也不能满足大家,

参翅鲍也开始凑热闹。



怀念小时候的老式月饼,

虽然没有豪华的外表,

不过分享它的时候,身边的人们是那么有人情味,

每吃一口都是幸福。



小时候,月饼是父母的味道,

长大了,月饼是家的味道。

儿时是期待吃月饼的团圆节,

长大是渴望团圆的月饼节。



儿时的月饼,

有人会把它形容成古典的女人,

细腻而又精致;

没有那么多的浓妆艳抹,

却又久久不失风味。

有人说:

轻轻咬上一口,

也便知足,

那是小时候的味道,

家的味道......



那些街头商家们的大幅月饼广告、

醒目的月饼海报及精美包装的月饼

确实营造了浓厚的中秋节日气氛。

月饼的制作越来越精致、越来越有创意,

但那个属于我们童年味道的月饼,

却离我们越来越远了......




当月圆花田下,

夜深月更伴人家。

全家庭院中,

听闻孩生嬉戏,

倒入一杯茶,

品一块月饼,

又是合家分吃,

象征着团圆和睦。

寒暄爸妈这么多年的含辛茹苦,

讲述往年趣事和那古时留下的传说,

一家人其乐融融,

那就是家庭的幸福。




如若你身在外地,

拿起手机给家人打个电话吧!

祝大家

中秋节快乐!


来源:网络





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