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1075微生活—— 教你怎样处理剩余的月饼

梧州电台FM10752018-12-05 17:27:22

中秋节过后,吃不完的月饼,该怎么处理它们呢?今天为大家推荐健康美味的另类月饼食用方法。

月饼三明治早餐:把月饼切成薄片,夹在全麦面包或馒头片之间,制成“月饼三明治”。适合以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。个人最喜欢用五仁馅的月饼,配面食吃美味无敌。


香甜月饼豆浆:把月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆,都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息,口感不错。适合以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。

月饼八宝粥:把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面,像传统上放金糕条、青红丝、熟芝麻那样,配合粥一起吃,滋味无穷。适合:以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果为主要馅料的月饼。

月饼沙拉:将月饼切成小块,然后加入各种疏果,拌上沙拉酱。月饼沙拉大功告成。

炒月饼:将月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精,在油锅中炒一炒就好了。还可以用月饼制成卷饼、加馅窝头、发糕、甜点等食品。

月饼的另类吃法还有香菜拌月饼、月饼小煎饼、月饼寿司、烙月饼、炸月饼等等,其他的吃法,各位都可以尝试去开发一下哦。

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