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看好了!中秋千万别买、别吃这样的月饼,会吐!

大国医调经养颜2018-11-07 14:18:16




中秋将至,月圆合家共品美味月饼,想来就觉得惬意。但是大家千万要注意了,以下这些畅销月饼,无论从安全还是健康上,都有不小的隐患,购买的时候一定要擦亮双眼:




最近,朋友圈最近冒出一批新微商,卖的东西却一模一样,清一色的自制月饼,他们通常长得很漂亮,像这样:



那为啥自制月饼会走俏?因为它有很多美好的标签:纯手工无添加够新鲜真材实料


可不得不说,不管有多么美好的形容词,你一定要小心,这些月饼吃起来,真的安全吗?


1自制?



或许,看到月饼的外形,你就一定以为自制就一定是美女们系上围裙,亲自上阵?!


还真不一定!  这种挂着私房手工招牌的卖家们,有时候会在朋友圈发布一些制作图片,好像是自家做的,其实这些图片只是他们转发的!!



由于消费者比较信赖私房无添加,一些厂家大量生产后批量发给下家,下家再打着私房的旗号在微信或者微店对外售卖


还要告诉你一个事实:去年中秋时就有很多这样的事情,这已经形成了一个完整的链条 


2材料?


当然,也有一些人真的是自制!可素,材料就不敢保证了


怎么说呢?先来看看制作月饼需要用到的材料:澄粉糯米粉牛奶色拉油白糖馅料


先说说白糖,一些制售者为了降低成本,大量采购甜蜜素代替白糖




记者将从市场购买的7份月饼(包括4份家庭自制月饼)和一份DIY自制月饼送至北京智云达食品安全检测中心,进行甜蜜素(甜味剂)和山梨酸钾(防腐剂)的检测


检测结果显示,8份样品均未检测出山梨酸钾5份样品检出甜蜜素,最高含量约为1.345g/kg4份宣称纯手工无添加的家庭自制月饼,两份检出了甜蜜素



甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30至40倍如果经常食用甜蜜素超标的饮料或其他食品,就会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对老人孕妇小孩,危害更明显


再来说说馅料月饼馅料容易坏,不加防腐剂很容易变质很多人都是在市场上购买手工月饼的馅料,并非自己调制如果因为个人加工条件受限,添加的量随意,反而有了安全隐患


3卫生?


这些私房月饼最大的问题就是包装上,无生产厂家生产日期保质期食品生产许可证号及食品标签,属于典型的五无问题食品


有些私人制作月饼的技术水平并不一定比得上正规企业,且没有生产监管,很难保证会不会有些七七八八的细菌之类的



4售后?


网购食品质量良莠不齐,如果出现啥问题,有时候碍于是亲戚朋友,不好意思开口即使开口他不承认,你也没办法解决呀~~~




5健康?


最后不得不说,不管什么类型的月饼,吃多了都不见得是好事,50g蛋黄月饼摄入的油脂相当于吃了25串烤肉,妥妥的要你肥!



当然,不仅仅只是长胖哦~下面我们来看看,多吃月饼会有哪些危害?


(1)易上火

月饼多为重油重糖之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生热气,或者胃肠积滞,大家应避免食辛温燥火的食物,以免上火


(2)会增高血脂

心脑血管疾病患者多吃月饼会使血脂增高,对高血压高血脂冠心病脑血管病患者不利,可能会引发心绞痛中风等


(3) 导致血糖升高       

糖尿病患者多吃月饼会使血糖升高,加重病情,甚至可能诱发酸中毒引起昏迷


(4)易引起消化不良

月饼是高糖高脂肪食品,老人小孩消化吸收能力较差,吃多了可引起消化不良腹泻等


(5)多吃易引起胃病

吃月饼会使胃酸大量分泌,使胃炎溃疡病人的消化道黏膜进一步受损,还可能造成胃肠道出血


(6)易引起胆囊收缩   

月饼含动物油植物油都比较多,多吃易引起胆囊收缩,由于胆囊炎患者有胆汁排出障碍,会引起右上腹痛,还可引起胆石症急性发作


(7)有皮肤病的人要少吃

吃月饼过多,会使脂溢性皮炎痤疮患者的皮脂腺分泌增加,不利于脂溢性皮炎痤疮患者病情缓解


(8)多吃损坏肝脏

月饼含高糖,肝炎患者多吃月饼易形成脂肪肝,脂肪肝患者多吃月饼病情会加重,肝脏解毒功能也会被削弱


如何健康地吃月饼?


1在品尝月饼时,最好搭配一壶茶水,帮助消化,去油腻



2.月饼宜品尝不宜多吃中秋赏月除了月饼之外,富含维生素C和膳食纤维的柚子沙田柚水晶梨橙子等水果是既应节又健康的选择



针对网购食品质量良莠不齐的问题,建议大家谨慎购买,大型商超或品牌店产品质量相对放心,出现问题也容易解决。



来源:楚天都市报

编辑:彭斌


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