合浦月饼价格分享组

你看这个月饼,它又香又甜,就像那个月亮,它又大又圆

新国大留学生会2022-01-12 13:11:12
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每天没日没夜爱学习的Mid-term festival结束啦,不知道大家过了一个怎么样的月饼节呢?是和朋友们一起自己做月饼吃了,还是和男女票边赏月边虐狗呢,还是和第二天考试的notes双宿双飞了呀。


一到中秋节就会有月饼情节,小编和朋友们每天都要发出这样那样的感叹,“国内的小伙伴都有月饼吃,为什么我都没有月饼还要考Midterm”。过去的十几年中秋节都在自己家里过,每年都有许许多多的月饼可以吃,然而还时常嫌弃这个不好看,嫌弃那个不好吃,不想吃,然而当远离了家乡之后才真正意识到,除了“每逢佳节倍思亲”之外还有那种“失去了才知道珍惜”的伤感,想父母,想家人想月饼了!然后就开始我们的表演了,吃!月!饼!


虽然小编们第二天也有一堆due和考试,我们还是没有抵住诱惑,买了大大小小一堆月饼,像模像样打了一份超详细评测表,在周三(10.4中秋节)来了一次十分正经(并不)的月饼评测大会,也一起过了一过中秋节。这份评测虽然有点迟到,但却是饱含了我们浓浓的爱意,和鼓鼓的肚皮呀。 当然啦,这也是一份有效期一年,提前为明年月饼节做打算的攻略哦。



接下来就让我们进入激动人心的评测结果发布时间! 这次我们总共品尝了五个品牌八种口味的月饼,从普通的广式莲蓉,到比较少见的酥皮芋泥都包括了,到底哪一种月饼最让我们念念不忘,哪一种月饼最后只能打包带走,哪一种月饼性价比最高呢,接下来全部!为您!揭晓!


以下排名按品尝先后顺序(评分为测评人员打分的平均值):

1. BengawanSolo 迷你纯莲蓉 广式月饼

2. Baker‘s Oven 夏果白莲蓉 广式月饼

3. Holiday Inn Atrium 五仁月饼

4. Kele 可乐 单黄莲蓉 黑皮月饼

5. 莆田 芋泥酥皮月饼 芋泥单黄酥皮月饼 紫薯酥皮月饼 紫薯单黄酥皮月饼


1



月饼名称

BengawanSolo

2.9新/个

口味

迷你纯莲蓉

类型

广式


星级 1-5

总体

2.5

包装

2.5

月饼外观

2

第一口惊艳度

1.5

口感

2.5

味道

2.5

甜度

3.5

会再次购买吗  

2




本次测评品尝的第一种月饼,包装和外观都中规中矩,属于最常见的一类。 开盒后感觉饼皮颜色较深。 品尝后大家普遍表示味道一般,没什么惊喜。 总体来说, 饼皮有点厚,口感较硬,吃完半个感觉略干略甜,有些腻。 虽然普通, 但是作为在场月饼中价格最便宜的, 若是作为一群朋友聚会象征意义的尝一尝,无功无过的它还是有一定的性价比的。

2



月饼名称

Baker's Oven 

8新/个

口味

夏果白莲蓉

类型

广式


星级 1-5

总体

3

包装

3.5

月饼外观

2

第一口惊艳度

2

口感

2.5

味道

2.5

甜度

3

会再次购买吗  

2




本次测评较为失望的一款月饼,打开包装后第一感觉就是有些油腻腻的,手都滑了.. 饼皮和内馅都较软,但是口感比较黏牙和油腻。甜度适中,不过说是夏果白莲蓉味,大家普遍表示没有尝出夏果味呀。 同样味道中规中矩,但是8刀一个(个头较大tho)的它性价比实在不怎么高,和普通两三块的小月饼差距不大,建议大家谨慎购买。

3



月饼名称

Holiday Inn Atrium 

12.6新/个

口味

五仁

类型



星级 1-5

总体

3

包装

1

月饼外观

3.5

第一口惊艳度

1

口感

3

味道

2.5

甜度

3

会再次购买吗  

3




小编其实是有点不明白五仁月饼为什么在中国还能有这么多人喜欢买,就是吃过这一家的五仁月饼之后,虽然很有质感,馅料很足,并且偏贵,但是真的是没有太好吃,可能是没有买到好吃的五仁月饼的缘故?这家就小编而言应该是不会回购的,但是会去尝试买买别家的五仁月饼!

4



月饼名称

可乐Kele

12新/个

口味

单黄莲蓉

类型

黑皮


星级 1-5

总体

4.5

包装

4

月饼外观

4.5

第一口惊艳度

4.5

口感

4.5

味道

4.5

甜度

3.5

会再次购买吗

4.5




一款大家虽然都没有听说过,但分分钟被惊艳的月饼。饼生赢家。首先包装上较其他的月饼更有设计感一些,打开后撒着金粉的黑色饼皮也让大家期待满满。 月饼软度适中,不粘牙,莲蓉中加的小瓜子增加了层次感,也让我们有些惊喜。 尤其要加分的是它饱满的蛋黄,个头饱满且口感油润,和莲蓉馅一起吃让整个月饼甜咸适中。总体来说是本次测评数一数二的月饼,不过一分价钱一分货,和上一款baker’s oven差不多大小,这个要12刀一个。不过我们一致觉得明年还会继续购买他家的月饼。

附上糕点店的地址http://kele.sg/index.html

在官网上还看见他家一些神奇口味的月饼,像猫山王冰皮,牛油果+夏威夷果冰皮啦,感觉也是期待满满呀,回购回购!

5




月饼名称

莆田   要预定哦

口味

芋泥12新/个 紫薯13新/个   

+1.5新(单黄)

类型

潮州


星级 1-5

总体

5

包装

3.5

月饼外观

4.5

第一口惊艳度

4.5

口感

5

味道

4.5

甜度

3

会再次购买吗  

5





重头戏是我们小编提前好几天预订的四种口味的莆田莲姐酥皮月饼,大家评测全程心心念念。月饼为纯手工制作,饼皮一层一层煎的非常细腻,第一口要下去非常酥脆。同时,不论是紫薯还是芋泥馅,都非常绵软,且不甜腻,完美还原了两者本身的味道(比如紫薯馅大家吃完都觉得仿佛吃了超软的烤地瓜......)。

相对来说,大家普遍更喜欢芋泥馅,吃起来口感更加清爽。紫薯馅则稍较甜腻一些。不过小编觉得加蛋黄和不加到是区别不大,蛋黄个头饱满,但是比较干硬,切开月饼就一整个滚出来了,所以不建议购买有蛋黄的。不过由于是不一样类型的月饼,和其他广式月饼对比意义不大。同样的,这款月饼需要预定,且价格稍贵,但大家还是表示明年会继续购买。


值得一提的是有一个问题在我们评测开始之前就难倒了一众参与成员,那便是月饼的起源, 估计知道故事的读者也是寥寥无几吧。 于是,有着渊博学识的CSC会长大大给我们进行了长达几分钟的讲座,在这里也给大家科普一下~


第一个故事呢,是元朝时蒙古人统治后期,特权阶层日渐残暴,民不聊生,,要将蒙族族驱逐。当时最有实力的抵抗军队就是由朱元璋领导的反抗力量。,。朱元璋的贴身智囊刘伯温军事就想到一个绝妙的点子,,。又将一条“瘟疫即将来袭,。。,赢得了关键的战役。朱元璋很高兴,非常重视在打战中起到关键作用的月饼,让月饼的制作越来越精美,同时每到中秋,都赏赐给朝中大臣,月饼也因此成为上至朝堂下到民间的馈赠佳品


还有一种说法,月饼是由杨贵妃提出的。相传汉代张骞去西域的时候,引进了芝麻、胡桃,加入月饼的制作中,产生了“胡饼”。到了唐代,有一次中秋佳节,唐玄宗和杨贵妃一边赏月一边品尝胡饼,唐玄宗觉得“胡饼”的名字不雅,这时候杨贵妃看到一轮明月,心有所念,提议不如就称为“月饼”。唐玄宗欣然同意,从此“月饼”才开始盛行起来。



你的乡愁


上一次我们宣传部关于“乡愁”的原创推文答应了大家会精选留言放在本期推文中,来找找看有没有你的留言呀~


今天全岛飘起细雨,我的心也泛起了涟漪...... @沧海一声笑

想得家中夜深坐,还应说着远行人。 @马尚

又逢中秋,月是故乡明,祝远在新加坡的你们节日快乐,一切都好! @山风

此心安处是吾乡 @李响

真的是被主页君的文字打动了。是呀,作为留学生的我们,在成长的过程中,勇敢的走出去看到了外面的世界,但些许时候,又会常常想念家乡的点点滴滴,生活在外更加让我懂得了“故乡”这两个字的意义与内涵。想念家乡的食物,想念家乡的父母,甚至也会想念家乡的熙熙攘攘没那么有秩序的街道与城市,想念楼下的早饭摊,想念一下淘宝和微信支付哈哈哈。月是故乡明,愿所有海外学子的我们在新加坡健康平安,中秋快乐!多多和家人联系哦~~ @张硕(留学生会主席大大)

今年有幸因为交换回到中国,趁着国庆长假回趟老家。想想这应该是去了新加坡后第一次回去过中秋。愿没能回去的朋友们:但愿人长久,千里共婵娟。 @Fan Yuechen 樊玥辰


小彩蛋:

最后,由于两个小编都是杭州人,一定要给大家推荐杭州特有现烤榨菜鲜肉月饼!!!!!!!!虽然有些同学可能接受不了肉月饼,但在江浙还是比较常见的,像苏式月饼也是肉馅呀。杭州公认最好吃的是九月生活,由于太火爆,现在基本一年四季都可以买到啦。大家去杭州一定要尝一尝。月饼再多,有什么能比过一块肉呢,哈哈哈哈哈哈哈哈!

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