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【生活资讯】民丰月饼的吃法秘籍,收藏之!

中铝西南铝2020-04-03 04:44:53

民丰酒店

为了给你们写这篇推送,

小编可是用了力~


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前几天被这个耿直的菇凉圈粉了

终于喜得铜牌棒棒哒~


好了我们言归正传。


露从今夜白

月是故乡明

      俗话说没有月饼的中秋节是不完整的, 眼瞅“月饼节”近在咫尺,却愁坏了各大吃货,月饼款式、口味千百种,今年中秋到底该怎么选、怎么吃?


大家也许说:你是在逗我,

月饼不就是

站着吃、

躺着吃、

坐着吃、

趴着吃…



    吃完莲蓉吃豆沙,吃完豆沙吃五仁、冰皮、海苔、蛋黄味…..当然不会是那么简单,这种吃法也许少了一种品位和一种感受!



      今天小编就来介绍几种月饼逼格吃法,让吃货们的中秋过的丰富多彩!






榨菜拌月饼


原料:

月饼两块(豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。) 榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量

做法:

1.朝天椒和青葱洗净后切成碎。月饼切成三四毫米的厚片。普通的榨菜切碎。

2.将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。

3.依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可。


点评:此菜一出小伙伴都惊呆了,也不知是何等牛逼得网友想出如此一道菜。

月饼奶昔

原料:

月饼(红豆沙馅)1块,李子2个,纯牛奶240毫升;

做法:

1.将月饼弄成小块,李子去核切片;

2.把牛奶倒入调理机的容器中,依次加入月饼块和李子片,盖上盖子,点打两、三次,十几秒钟后,滋润的奶昔就做好了,即可饮用。


点评:月饼君你是想逆袭吗?!好好做你的干粮好吗,做饮料你这是想闹怎样?!大油大腻的月饼皮与牛奶激情碰撞的结果...请大家自行想象。

月饼煎饼

原料:

甜味月饼一块、鸡蛋1个、面粉2大勺、牛奶4大勺、食用油少许

做法:

1.将月饼切成厚片。将二大勺普通面粉,一个鸡蛋、四大勺牛奶调成糊糊。

2.锅微热后倒入少量的植物油,在锅中倒入面糊摊成煎饼。

3.小火摊煎饼,两面微黄后取出,把两片月饼放在中间。四边的向中间折,折成方块。

4.将包好月饼的煎饼放入锅中两面煎黄。

点评:月饼君,别以为你穿件风衣我就不认得你了!


月饼紫薯粥


原料:甜味月饼一个、半个紫薯、米适量

做法:

1、将月饼、紫薯切成丁一起熬粥即可

2、由于月饼和紫薯本身都带甜味,不用再加其他调料。

点评:月饼丁在粥里若隐若现,看上去极为诱人。

月饼小蛋糕


原料:

水果甜味月饼若干,酸奶200ml,低筋面粉120g,鸡蛋2个,泡打粉1小勺,葡萄干和枸杞若干。

做法:

1、葡萄干和枸杞用酒腌渍半小时,月饼切碎备用。

2、鸡蛋略为打发,发白即可,倒入酸奶搅拌均匀。

3、加月饼碎拌匀,筛入低筋面粉。

4、倒入一多半浸泡好的葡萄干和枸杞,一起搅拌均匀,注意不要转圈搅拌。

5、搅拌好的面糊装进模具,表面再撒一些葡萄干和枸杞。烤箱预热170度,烤25分钟即可

点评:月饼的味道被冲淡许多,当做早餐很不赖哦。




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以上秘籍你都学到了吗

以上吃法

唯有采用精酿民丰月饼

让你品位与众不同感受


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中秋佳节已临近

各位亲还在等什么

心动 

不如心动

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提前祝

各界新老朋友

中秋节快乐


总第67期  编辑黎明勇


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