前言
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小瑞小时候吃过一块邻居送的五仁月饼。
那时候还是九十年代,一个有鸡腿的盒饭不超过五块钱,一条肠粉只要两块钱。
但是那个月饼居然值十块钱。
那是我这辈子吃过最好吃的月饼。
里面的馅料包括杏仁、腰果、花生、瓜子、椰丝等等,
口感厚实纯正,
比现在年年被黑的五仁月饼好的不知道哪里去了。
等我长大之后,想买一个这样的月饼,
却再也买不到了。
后来吃过所谓的五仁月饼,不过是花生加冬瓜芝麻,甜到掉牙,硬过石头。
可能像他这样不计工本地做月饼的,
都倒闭了吧。
所以我一直认为,
黑五仁月饼的人,
一定没吃过真正的五仁月饼。
当然,无论你喜欢什么口味的月饼
在中秋节这天
我都觉得大家应该去品尝块月饼
为什么中秋要吃月饼?
月饼是圆形的象征天上的圆月?
圆圆的月饼应和天上的月亮?
反映人们期盼团聚的美好愿望?
对于小瑞而言
月饼多半是代表对家的一种思念
外地工作、加班事多
好几年都没有回家陪家人过中秋
但每年中秋的时候
买几个月饼却一直是坚持不变的习惯
就快到中秋节了
无论你喜欢苏式、潮式、广式、川式月饼
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月色如水,又见中秋。
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