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【班级风采】中秋月儿圆 大家做月饼

青岛市李沧区黄海幼儿园2021-11-23 14:01:04

中秋节是我国的传统佳节,是全家团圆的日子。中四班的宝贝和阿姨、姥姥们制作了美味的月饼和蛋黄酥,共同庆祝中秋佳节。

“小朋友们,你们知道中秋节的来历吗?传说中是为了纪念美丽的嫦娥仙子,所以在农历的八月十五这一天人们都会吃月饼、赏月,一家人团圆相聚。”

今天阿姨和姥姥们来教宝贝们制做月饼和蛋黄酥啦!宝贝们跃跃欲试,小眼睛仔细的看着阿姨交给宝贝们做月饼的制作方法。只见一块面团在阿姨的手中团团、捏捏,再用月饼模具一压就变成了漂亮的月饼!这可真神奇呀!让我们也来试试吧。

看!宝贝们做得多认真啊!

宝贝们努力的把蛋黄包在豆沙馅里,也想办法用月饼皮包裹住大大的蛋黄豆沙馅,最后压出的月饼也是各式各样的!

我们做的月饼出锅咯!

大家一起来尝尝!

在月饼烘焙过程中我们又学习制作了蛋黄酥,算是一种酥皮月饼。当我们的蛋黄酥全部制作完成后月饼的香味也飘出来啦!瞧宝贝们吃的多开心呀!感谢家长们陪宝贝们完成了一次有意义的亲子活动。


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