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今年中秋——虽然累,但是乐趣无穷

海外吃货2018-08-01 14:21:44


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今年中秋

作者:鱼背厨房

 

又迎来了一年一次的中秋节!过去的三个星期全在忙着做广式月饼,一批批的做然后一批批的送朋友。现在中秋过了才发现自己太累了。从做糖浆开始,炒馅,做饼皮,到最后成形烘烤,月饼工程好烦琐!还好一年只过一次中秋汗。今年做了4种不同的月饼馅,都不同寻常的好吃!



 

豆沙




 

奶油椰蓉

今年朋友从上海带了杏花楼的月饼给我,比较后还是觉得自已做的要好吃几百倍!





枣泥









十仁 



记意中中秋晚餐少不了毛豆夹烤芋艿和鸭子,所以就做了。




饭后当然少不了自己做的月饼。 


十五的月亮十六圆,祝大家中秋快乐!


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