合浦月饼价格分享组

云南公布12批次不合格月饼 玉溪也有品牌上“黑榜”

在玉溪2019-12-02 18:39:04

  中秋将至,作为“标配”的月饼质量自然是人们关心的重点。今年云南月饼质量如何?近日,云南省食品药品监督管理局发布了省级第一批月饼抽检信息,其中三香大荞饼、点香圆云腿月饼、火腿月饼(滇式月饼)等12个批次的月饼不合格,大家选购月饼的时候可要当心了。


  据省食药监局负责人介绍,此次抽检覆盖曲靖、玉溪、大理、丽江、红河、文山、普洱、版纳、楚雄、保山、德宏、昭通、昆明等13个州(市)和滇中产业新区,重点检测了月饼中铅、苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等指标。

省级第一批月饼抽检信息
共抽检:269批次
其中检验合格样品:257批次(包括嘉华、红塔、冠生园、潘祥记等市场流通较广的企业产品)

不合格样品:12批次
不合格原因:主要是防腐剂、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群检出超标
样品合格率:95.5%


  中秋将至,选购月饼可是家中头等大事,不可马虎,不仅要买自己爱吃的,也要买质量过关的,那么,选购月饼有什么好方法呢?

买月饼要察“颜”观色
1、选购月饼要注意品牌,选择知名品牌,质量也比较有保证。同时,千万不要购买“三无”月饼,而应选择生产标志规范齐全的月饼,还要注意生产日期和保质期、包装是否完整等,并查看是否有焦煳和霉变现象。
2、购买月饼要学会察“颜”观色,新制作的月饼色泽鲜亮、外表油亮、口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正、暗淡不亮、发污发干。另外,有的月饼看起来发污,也可能是使用了劣质油。

3、大家买月饼千万不要只看重口味而忽视了保质期,不同馅料的月饼保质期时间长短不一,想想这几天引起热议的“古董月饼”(月饼放了10年居然没有坏!),对于保质期大家还是要多留心才好。在购买月饼时要注意索要购货票据。一旦发现价格欺诈等违法行为,发票就可以作为维权凭证。


  中秋节一年一度,这么说来月饼就属于应景食品,小编在此温馨提醒:有5类人是不宜吃月饼滴~

5类人不宜吃月饼
1、糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者要坚持不沾月饼。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多吃。同时,制作月饼时要使用淀粉,经消化吸收会变成葡萄糖,还是会升高血糖。
2、胃溃疡、十二指肠溃疡病人:吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利,不食月饼为宜。
3、对肥胖、高血脂、高血压等病人而言,也要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。
4、胆结石病人:吃月饼刺激胆汁,易引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者,一定要禁食月饼。
5、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人,吃月饼之后容易引起身体不适,也要忌食月饼。


买月饼要“四品”
  一是选择月饼时注意查看品牌。消费者在购买月饼时要查看包装上的品名、厂地、规格、生产日期、保质期、配料、QS标志等要素是否齐全、清晰。建议消费者无论是在网店还是实体店购买月饼时,最好选择信誉度较高的卖家,尤其不应在路边摊购买散装月饼。
  二是订制时注意对月饼的品鉴。很多消费者盲目追求档次,从星级酒店购买月饼。而有的星级酒店往往打着“星级”的旗号,销售的却是一些和普通商场所售口味、馅料一样的月饼,价格却翻了好几倍。建议消费者选购时应注意查看、了解和询问真实生产地和生产厂家。
  三是购买时注重月饼内在品质。不要被网上华丽的外包装图片蒙蔽,避免买到华而不实的产品。建议消费者要保持理性,以免上当受骗。
  四是促销时谨防商家不良品行。谨慎参加各类促销活动,对于商家推出的如“买一赠一”“打折”“降价”等各类促销活动,要看清、问清活动内容、期限、范围等,以免掉进营销陷阱。

编辑:鱼丸


Copyright © 合浦月饼价格分享组@2017