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恩平市食安办对金蝴蝶月饼蛋黄事件开展专项检查

江门日报恩平记者站2021-07-20 12:34:32

近日,网民在优酷网、恩平论坛等网站先后发贴质疑恩平金蝴蝶月饼蛋黄是“假蛋黄”,指出该“蛋黄”有弹性、韧度较高,且可燃烧并释放难闻的塑胶味。市食安办高度重视、及时介入,努力将此事件查清查实,认真回应广大群众和网民的关切。


自网上舆情出现后,市食安办立即组织相关部门召开专题会议,研究部署事件的调查工作,迅速成立了工作领导小组和专项检查组。9月7日晚上7时,检查组深入恩平金蝴蝶食品有限公司,检查了该公司原材料仓库、成品仓库和生产车间。调查过程中,该公司提供了蛋黄生产厂家的合法证照及其质量合格证明材料,并出具了由广州质量监督检测所的《检验报告》,显示该公司进货的咸蛋黄抽检合格。


为了强化抽检抽验工作,市食品监管部门于8月中旬已经对市金蝴蝶食品有限公司的两批次月饼进行抽检,检验结果为合格。检查当晚,执法人员在该公司再次抽检了某批次月饼送往省内有资质的检验部门检验,待检验结果出来后再作进一步处理。


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