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五仁叉烧20块一斤,为何今年的北海月饼这么便宜?

合浦阿叔2018-10-17 07:30:06

还有两天将迎来中秋佳节

月饼是不可缺少的礼品

可是现在的人对月饼

越来越没有购买欲了


北海今年卖月饼的摊档,分别是重庆路(北京路-贵州路)、海南路(安全局-深圳路)、云南北路(北云市场西侧)、云南南路(云南路综合市场西侧)四条街道。销售时间从9月2日到16日,一共15天。


而2015年,北海设置了9条马路做月饼街,相比之下,今年才4条街道,减了一半有多。海南路(安全局-深圳路)的月饼街并不长,大概是250米,早上慢慢地逛了一圈,数了一下,只有40个月饼摊左右。

海南路的月饼摊分得很散,中秋的氛围不是很浓。东一家、西一家,稀稀拉拉的,没有重庆路月饼街那么密集和热闹。而今年重庆路的月饼街,分A、B两个区,高达311个摊档。


今早上午,香书一共问了六个月饼摊,卖月饼的老板几乎异口同声,都说今年的月饼不好卖。而今年月饼不好卖的最主要原因,就是品牌单一,价格透明,同行之间互相压价,所以今年的月饼虽然便宜,但销路还是不太好。


香书在月饼街也看到,张记、黄记玥亮、陈记、公馆黄记、闸利、海乡缘、珠乡这些厂家的月饼随处可见,北海的私人月饼摊档,90%以上都是卖这些牌子。


临街路口的黄记玥亮,老板是个很好说话的年轻人,他告诉香书,他每年都有卖月饼,但今年是最差的一年,也是最便宜的一年,礼盒的五仁叉烧大饼,大概只有45元一斤,礼盒蛋莲也就40元一斤,但开张到现在,他仅卖出了700斤左右的月饼,而去年,他足足卖出了2000斤月饼。

像黄记玥亮这种两斤重的五仁叉烧大饼,大概百元左右,确实是非常便宜了。

今年海南路的月饼摊位费不算贵,统一为每个摊位9平方,每平方18元,拿个月饼摊卖15天月饼,费用大概是162元。

海南路月饼街,为了方便卖月饼,很多摊主都要在这里守夜,然后清晨又早早起来开档。赚点月饼钱,也是不容易的。


有很多人都觉得

花几十、一百买盒月饼

倒不如买只鸡更加划算

加上现在微商的插入

月饼市场真的不好做了

各位老板进货时要三思!


via:北海365


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