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4种常见食材5步学做免烤月饼糕点~没有再简单甜品

甜品烘焙手册2021-05-07 12:01:09

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4种常见食材5步学做不上火月饼糕点~没有再简单甜品~


◆ 山 药 紫 薯 糕  



◆ 用 料 ◆

山药       300克

紫薯       300克

糯米粉    150克

白砂糖    150克


◆ 做 法 ◆


1、准备食材:紫薯、山药、糯米粉、白砂糖等食材



2、紫薯、山药分别洗净蒸熟,压碎成泥



3、紫薯泥、山药泥、糯米粉拌均,把溶解的白砂糖水加入拌均



4、揉成紫薯山药团,分成50克一个小团



5、放入模具中,压出自己喜欢的图案



6、做的紫薯山药胚垫上粽叶,放入盘子



7、清水煮沸,把蒸笼放入蒸架上,蒸10分钟即可




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