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什么仇什么怨,居然要和咸蛋黄死磕到底.

觅食迹2018-11-08 13:47:57





咸蛋黄主题餐点


上海宁对咸蛋黄的爱已经不亚于川渝嗜辣,咸蛋黄一旦与时令热门食材结合,就会人头攒动,人满为患,人山人海,人从众的去追寻咸蛋黄的脚步


 而这一次,觅食菌觅到一家满是咸蛋黄咸蛋黄咸蛋黄的店铺——样样体面。他们家推出了一个系列,觅食菌称之为“一家人整整齐齐在一起”系列的咸蛋黄主题餐点



咸蛋黄烧卖;咸蛋黄小笼;咸蛋黄肉包;咸蛋黄馄饨;咸蛋黄冰淇淋;咸蛋黄紫薯团;咸蛋黄龙虾,咸蛋黄海鲜炒饭……简直就是咸蛋黄星人必备打卡地。而这一切,仅仅是当前夏天的菜单。



样样体面还会根据时令调整与咸蛋黄搭配的食材,确保咸蛋黄主题不断供,毕竟一年四季都可享用的美味才是满足平常味蕾的正当手段。


春天会有咸蛋黄青团正值夏日推出了咸蛋黄冰淇淋,到了秋天必不可少的是蛋黄冰月饼,冬天则尤咸蛋黄烧卖撑场面。


(咸蛋黄内心os:我招谁惹谁啦!)



这一次,我们中奖的粉丝大人参与了我们此次拍摄,虽然说没有扶墙进,扶墙出这么夸张,但是在不断喊他吃吃吃的过程中败下阵来。“好撑……吃不下了……”粉丝大人如是说。


看来觅食菌的肉与日俱增真的不是随口说说而已。

(下图为粉丝小哥哥,hiahiahia)



言归正传,红彤彤,油亮亮的咸蛋黄摆在我面前,一颗一颗好似在和我招手,说“快来吃我”,这种诱惑本菌是抵挡不了,开放式的厨房让本菌觉得每一颗咸蛋黄在被塞进烧卖的那一刻都是神圣不可侵犯的



糯米掩盖了它本身的光芒,而从蒸笼取出后将其一分为二,淌着红沙油的蛋黄在亮晶晶的糯米衬托下愈发的可爱,此等诱惑,觅食菌更不能忍。抓起一半放入口中,一口下去,糯米软糯的口感和咸蛋黄的丰满醇厚简直是最佳组合,咸蛋黄的鲜美在唇齿间化开,不自觉中发现,手中的烧卖已经没了踪迹。



觅食菌和粉丝人手一个捧着吃到根本停不下来(一度中断拍摄),月半的节奏根本停不下来,谁来救我!!!




TIPS


                             店名:样样体面

                             地址:宝安支路40号


                          (再问在哪里本宝宝就不开心咯)





粉丝福利


样样体面将最满意的食材端上食客的餐桌

饱满的糯米和秘制酱汁混合

再在内馅中加入咸蛋黄

纯手工包制完成

入蒸笼十五分钟后,就能享用咸蛋黄烧卖的美味。


现价58元/一份(六只)

戳原文轻松购买


觅食菌的白“吃”计划持续招人中…





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导演丨林亦

摄像丨欣科

后期丨 杨超

图文丨林亦



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