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筠连展开土月饼大检查 让你放心吃中秋月饼!

筠连热线2018-05-16 16:02:38



县食药监局为中秋月饼市场保驾护航

促县域经济发展

 

作者:肖雨


中秋在国人心中的分量可能仅次于春节。家人围坐,赏天上圆月,品人间月饼,可能是中国人对于中秋节的最朴素的愿景。


 

中秋未到,月饼销售市场先热,土月饼作为筠连传统、特色节令食品,一直深受消费者喜爱,为有效规范月饼市场经营秩序,促进县域经济发展,县食品药品监管局多措并举加强监管,积极引导土月饼产业健康发展。


坚持一个标准不松紧,为企业划底线。


根据安排部署,本次中秋月饼市场专项行动,重点对月饼生产企业、作坊的生产加工环境、食品原料、生产加工设备、进货查验记录、索证索票等多方面可见可控的维度开展检查,向各负责人提出监督意见,要求各企业、作坊坚守底线,从源头杜绝筠连特色月饼的违法生产行为,保持筠连月饼行业蓬勃发展的势头。



落实两个最严,保证月饼市场的经营秩序。


为深入贯彻“最严格的监管、最严肃的处罚”重要精神,本次检查还确定了以大型超市、食品批发单位为重点的月饼流通监管对象,通过高频次的巡查,加强对月饼的进货票据、包装、标识、生产日期、保质期等的监督检查,严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为,为树立月饼品牌健康形象,打牢根基,促县域经济发展。


 

协助参展,积极主动服务全县经济发展大局。


积极协助土月饼生产经营者参与宜宾莱茵河畔举行的第二届“月饼节”暨名优农特产品展示展销活动,为其把好产品质量关与安全关,助力土月饼走上稳步、健康发展的快车道,为全县经济发展大局增砖添瓦。


 

截至目前,该局共出动执法人员100余人次,检查月饼生产经营单位30余家,检查过程中,执法人员向相关责任人宣传了食品安全主体责任的相关法律法规,并对生产经营单位进行相关指导,改善生产经营环境,完善工艺流程,提升产品质量,着眼于长远发展,树立品牌意识,为助推县域经济发展贡献自己的一份力量。


来源:筠连县食品药品监督管理局   作者:肖雨

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