合浦月饼价格分享组

你知道吃不同种类月饼时该配什么音乐吗?

萌少没吃过2018-02-12 15:27:55

萌少说


但愿人长久,千里共婵娟。


又到一年月饼时,真正的吃货,是一定可以火眼金睛看穿花哨的月饼盒、免疫各式广告的进攻而直奔主题的!


不过,那是俗人。真正的雅人吃货是啥样的?就是擅长用音乐这些看似文艺的元素来掩盖自己吃货的本质,却时刻不忘记自己那挑剔又敏感的味蕾!


鲜肉月饼
小鲜肉


中秋的风非常轻柔,夹杂着桂花香香甜甜的味道。在这个时节,上海人喜欢早饭或点心是要吃桂花糖芋艿羹的,应时应景。而此时,如若只有甜的月饼,着实是有些过分。


于是乎,鲜肉月饼,以其满口鲜香,多汁有弹性的大块肉馅儿,外加烘烤的脆脆的酥皮,粉墨登场。如此壮观的口味,实在是这个轻柔甜腻的季节的绝配。


这首由阿根廷作曲家皮亚佐拉《Libetango》,中文名《自由探戈》,是为电影《探戈课》所写的主题曲。手风琴和小提琴营造强烈的节奏感,舒缓低沉的大提琴,轻柔娇媚中,又不乏浓烈奔放的热情。


豆沙月饼
甜蜜蜜


细密的豆沙月饼也吸引了一大波簇拥,尤其不少店家还会会佐以桂花或者玫瑰,在细密的豆沙婉转舌尖时,齿颊间早已满是芬芳。


这首我们中国的民族音乐《彩云追月》描述了夜空中云月相追逐的画面,静谧中又不失活泼。赏着天上圆月,品着豆沙月饼,听着《彩云追月》,顿觉自己很有古韵有木有~


椰蓉月饼
白衣飘飘


月饼吃多的小龙女~


小的时候,酷爱椰蓉月饼。尤其是那些烘制后,椰蓉尚不干结,晶莹多浆的上品。吃到最后,一大口椰蓉可以慢慢回味半天。


随着年纪的增长,对甜味的依赖渐远,椰蓉的清香却不曾减淡,尤其是后来加了咸蛋黄的椰蓉月饼,吃起来更是宛如回到弄堂里印着淡淡斜阳斑驳的旧时光了。


一曲《海上花》,道尽温暖又泛黄的从前日子。怀旧派、复古派,你们可以边听边吃了!



咸蛋黄月饼
霸气十足


双黄更显霸气~


最近有幸吃到了一个很高级的咸蛋黄月饼,个子也就一个鸡蛋大小,咸香适宜,给人以在吃纯咸蛋黄的错觉。


它的秘诀在于把咸蛋黄打碎拌面粉做皮,馅料中大量采用了奶油和芝士粉,浓香满满,才给你如此错觉。


这里选取了电影《超人》的片头曲,乐曲恢弘的交响乐演奏出充满美式主旋律及英雄主义的旋律,极富感染力。这么恢弘又奢华的场面,来配合牛气的咸蛋黄月饼出场,再合适不过了!


冰淇淋月饼
公举心


中秋的时节,大多还是有些暑气,冰激凌月饼凭借着攻陷孩子和恋人味蕾的势头,在90年代强势登陆,至今还是某个大型集团每年发放的标志性福利。


冰淇淋这东西本身,就太具有杀伤力,无论和谁搭上,都是保持着长盛不衰的态势。尤其是对最有消费能力的孩子爸妈,还有管它是什么时节、只愿甜甜蜜蜜腻在一起的小couple们,冰淇淋月饼真是店家的销售顶梁柱!


这时候放一曲《爱的致意》,真的是又洋气又罗曼蒂克!



五仁月饼
月饼中的处女座


这款经典月饼,其原料汇集了杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁这五种果仁,含有大量不饱和脂肪酸,维生素和氨基酸,是预防痴呆的良好的自然补品,但在如此提倡健康饮食的今天却为何会被大家赶出月饼界呢?



究其原因,大致是因其以前是月饼届的带头大哥,导致仿冒品过多。另外,由于其馅料中主角过多,无法分出君臣,又不能如同奥运的五环般平分秋色,导致了你即使集齐了五仁,也不容易配出稳定的口感和味道,以致于五仁界内部也是精英寥寥。


这曲《Appassionato Agitato molto》,把几乎要被赶出月饼界的五仁月饼带来的惨痛、恐怖的记忆表现得惟妙惟肖,五仁月饼的凄惨身世会不会引得你的同情呢?


快点加 lord_meng 为微信好友,祝萌少中秋节快乐吧。


私藏菜
萌少出品
每天,
我们不仅在聊美食,
更在谈人生……

爱与美食,不可辜负

Copyright © 合浦月饼价格分享组@2017