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哈尔滨 | 有一种情怀叫,老道外的中华巴洛克

紫苏说2020-04-29 22:56:40

文 | 紫苏君


有一种情怀叫恋旧,旧时光里斑驳的清水砖墙上有着西方古典韵味的山花与柱式,让你恋恋不忘;


有一种情怀叫复古,传统的道外老街文化与新巴洛克式建筑,默契般的交汇在一处;


有一种情怀叫寻根,一砖一瓦间透着一座老城区的百年兴衰,一代代哈尔滨人都能在此寻到点滴的回忆。



1


老道外,是哈尔滨市道外区的一部分,哈尔滨开埠之初只三个城区,南岗、道里区基本是洋人的居住地,只有老道外区聚集的是当地居民,闯关东、做买卖的外地人。


称其“老”,是因为现在的道外区是过去的道外与太平区合并成的一个新的道外区。


哈尔滨人都把原来道外这个老城区,像“老邻居”般习惯与亲切的称为“老道外”,这个“老”字也承载着万千老哈尔滨人的回忆。


中华巴洛克”集中在老道外,是目前国内最完整的巴洛克式建筑群。


"中华巴洛克"一名称,最初是由一位日本学者——西泽泰彦提出的,简单的说就是在中国的"巴洛克",即在中国形成的有中国特色的巴洛克建筑。


而巴洛克式是17世纪意大利兴起的建筑艺术风格,其富丽的装饰、精细的雕刻,与自由的外形,强烈的色彩相呼应。


对于这类建筑何以在老道外鳞次栉比的集成庞大的建筑群,要追溯到20世纪初。


最早一批民族企业家,率先在南二道街开商铺、办实业,在道外的腹地置地盖房。


盖楼时工匠们纷纷效仿道里、南岗的“洋房”,结合了中国的建筑手法,清水砖墙、白灰勾缝、雕花围檐,建造成典型的欧式立面、中式院落的小洋楼。


而且这些商居两用、前店后厂的小洋楼,成为哈尔滨的建筑经典。



2


如今走在老道外的靖宇街上,流连在巴洛克式建筑集聚的店铺里,仿佛有种穿梭在上世纪20年代初期的错觉。


黑漆的木质老牌匾与老式的旗幌挂在沿街两侧,俄式的玻璃路灯与传统的大红灯笼交织点缀着老街。


顺着门洞进入院落又是一番别有洞天,西式雕花的木栏杆与中式彩绘额坊的自然融合,铜制的塑像好似在向游客们诉说着这里曾经的热闹与兴盛。



顷刻间,仿佛可以看到了过去石板路上熙攘穿梭的黄包车;闻到路边树荫下,穿着汗衫下棋的老大爷叼着的旱烟味;听到街口铺子门前,店小二单手捧一屉新出炉的包子,大声吆喝叫卖着。


在那时的老道外,赤背的老拳术师、短发长衫的女学生、卖艺的民间艺人、穿着体面的账房先生,形形色色的人可能同住在一个四合院里。


正应了林语堂先生的那句“真正古老文化的继承人,不介意于现代文明的侵扰。他们家庭生活有满足的气氛,这显示他们对人生的看法上有无穷智慧的源泉。”



3


说起老道外,最先想起的就是老道外的饮食文化。


从古至今民以食为天,形形色色的吃食都聚集在老道外的小吃步行街上。


这其中最出名的是靖宇街上的老鼎丰,提起老鼎丰想必并不陌生,在哈尔滨人心中地位就如同北京的稻香村,旧称"正阳大街"的靖宇街就如同北京的王府井。



老鼎丰松软、酥脆的糕点与中秋的五仁月饼,唇齿间留存着几代人温暖的儿时记忆。


承载老道外变迁故事的百年名店宴宾楼,不仅有地道美味的鲁菜,还是哈尔滨老道外的民俗文化展览馆。


百年老店的张包铺,无论何时去买排骨包子都要排长队,店里的锅包肉也是每桌必点的。


老道外的名小吃,如老仁义馆的羊肉馅饼牛肉蒸饺、宝盛东的圆笼包子、永发合的缸炉烧饼、李连贵的熏肉大饼…都让老哈尔滨人津津乐道。



4


巴洛克风情街上市井味最浓的是临街的戏台子,仿当年老道外北三道街的“畅叙楼”。旧时上演着地道的京剧、评书,处处彰显着老道外过去的熙攘与繁华。


现在台上则摆着两个大音箱,放着中国风的流行音乐。仿佛是两种空间和时间上的转换。


你可以在附近茶楼,边喝茶边听老道外人,讲讲老道外的前世与今生。


仿围楼的客栈、门洞里的青年旅社、小资情调的咖啡厅与酒吧、老式裁缝店、摆着各色精致的小物件的工艺品小店,流连其中给人种别样的情怀。


这些情怀都一股脑的融聚在老道外的中华巴洛克里,给了一座老城区的二次生命。



穿行在这座百年的老城区,仿佛刹那与万古没有什么分别。别处的数十年,在老道外只是几段瞬息的时光。


我不晓得这片老城区的未来,但敢确定的是,老道外、老建筑即使陈旧渐糜,也永不消亡。


对于热爱着的它的人们来说,读懂它的沧桑,维护它的历史原貌,我们都对它肩负着一份无形的责任与义务。


-END-


本文后记:七个月前,初写文时写的这篇旧文。每次重读起来,都会想起17年的初春,一个人背着个双肩包,看不清漫漫前路,漫无目的地走在靖宇街头。


当我穿过老道外这片巴洛克新区时,一抹温热的阳光照在脸上,吸着清凉的空气,感觉一切在旧时光里又平和下来,世事静好得仿佛再不是一种错觉。


老道外这座被岁月洗礼的老城区,就是有这样,有种能被时间治愈的魔力。


作者介绍


紫苏君,简书官方专题推荐作者,简书官方专题副主编。

紫苏君,一个好看的皮囊,裹着有趣灵魂的俗人!一个养兔子、有段子手气质的90后女建筑师,就酱!


微信公众号:紫苏说   写你皆所爱,爱你皆所写!

(ID:zisujun8090)


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