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2017年颍州区中秋国庆节期间月饼质量畜禽水产品抽样检验不合格食品信息公告

颍州食药监管2018-12-15 01:19:42

    根据颍州区食品药品监督管理局《关于开展颍州区中秋国庆节期间月饼质量畜禽水产品专项监督检查和抽样检验知》(阜州食监〔2017〕203号)文件要求,本次监督抽检共依法抽取颍州区月饼生产加工企业、小作坊,从事月饼批发、销售业务的经营单位和自制及委托加工月饼的大型餐饮单位生产或销售的月饼样品50组,抽检食品批发市场、农贸市场、超市、生鲜副食店从事畜禽水产品批发、销售业务的经营单位销售的畜禽水产品样品30组,合计共80组,经检验,有5组样品判定为不合格,不合格率为6.25%。现通告如下:

报告编号

样品名称

受检单位及地址

规格型号

样品数

生产批号

判定

结论

不合格项目

F2017090408

麻油五仁月饼

阜阳华联超市颍州区四十铺店(阜阳市颍州区袁集镇四十铺街)

400g/袋

6袋

2017-8-1

不合格

该样品按照GB/T 19855-2015标准检验,不合格。

不合格项目为: ,标签

F2017090665

麻油伍仁月饼

阜阳市美华食品有限责任公司(阜阳市颍州区二里井西队101号)

480克/袋

6袋

2017-9-5

不合格

该样品按照GB/T 19855-2015标准检验,不合格。

不合格项目为: ,标签

YZ20170869

羊肉

阜阳华联集团股份有限公司华联大厦分公司

计量称重

0.97kg

2017年9月5日(购进日期)

不合格

整顿办函[2010]50号

克伦特罗

YZ20170875

汪丫鱼

 

阜阳市颍州区莲池农贸市场东门韩荣水产品经营部

计量称重

1.6kg

2017年9月6日(购进日期)

不合格

农业部2002年235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批汇总)

孔雀石绿(以孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计)

YZ20170877

汪丫鱼

颍州区莲池农贸市场常怀彬门市部

计量称重

2kg

2017年9月6日(购进日期)

不合格

农业部2002年235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批汇总)

氯霉素

不合格产品情况
  (一)标称太和县东城食品有限公司生产的麻油五仁月饼(生产日期:2017年8月1日)不合格项目为标签。检验机构为安徽省公众检验研究院。
  (二)标称阜阳市美华食品有限责任公司生产的麻油伍仁月饼(生产日期:2017年9月5日)不合格项目为标签。检验机构为安徽省公众检验研究院。
  (三)阜阳华联集团股份有限公司华联大厦分公司销售的羊肉,批号:
2017年9月5日(购进日期),不合格项目为克伦特罗,检测结果11.4μg/kg,标准值为不得检出,判定标准:整顿办函[2010]50号。检验机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。

  

  (四)阜阳市颍州区莲池农贸市场东门韩荣水产品经营部

销售的汪丫鱼(注明:又称革鱼),批号:2017年9月6日(购进日期)不合格项目为孔雀石绿(以孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计),检测结果7.17μg/kg标准值为不得检出,判定标准:农业部2002年235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批汇总)。检验机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。

  

(五)颍州区莲池农贸市场常怀彬门市部销售的汪丫鱼(注明:又称革鱼),批号:2017年9月6日(购进日期),不合格项目为氯霉素,检测结果1.87μg/kg,标准值为不得检出,判定标准:农业部2002年235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批汇总)。检验机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。


  

   核查处置情况
 对上述抽检中发现的不合格食品,所在地食品药品监督管理所已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对检验不合格食品的生产、经营单位依法启动查处工作,同时采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

  中秋节月饼安全消费提示
  一年一度的中秋节即将来临,也是人们食用月饼的高峰时期,颍州区食品药品监督管理局提示消费者在选购月饼时,应当注意以下方面:
  通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;查看包装是否完整、散装月饼有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
  消费者如果发现购买的月饼和生产经营月饼的单位存在食品安全问题,可拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
 




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