合浦月饼价格分享组

匠心传承六十年 | 榆树老字号“雨花月饼”,留住家乡味道

榆树生活网2018-11-07 13:42:51

---推广-点击广告了解详情---

编辑:阿鱼





The Mid-autumn Festival


月饼不仅仅是舌尖上的一道美食,

更多的是一份情怀!

榆树有这样的一家老字号,

至今保留传统的工艺,

保留经典的情怀……


1952年,雨花怀揣着希望与一腔热血

正式成立于榆树市。

 

66年来,雨花匠心不改、初心不变

创新传统技艺、传承工匠精神

用心只为做一块老月饼!

 

66年来,雨花一步一个脚印

走过了无数风风雨雨

只为让这地道的榆树味道流传下去…



90年代的雨花月饼老照片

今年中秋节,

雨花月饼

再次以手作的温度,

继续传达“礼敬” “圆满”的温情!


近日,明溪专程来到榆树市红麦雨花食品厂,独家探访我们身边的品牌月饼---雨花月饼的生产情况!


经过严格的程序后,明溪进入加工车间,只见工作人员为了保证节日月饼生产供应而紧张忙碌着……

据李厂长介绍,今年的雨花月饼加工重点还是突出一贯的“安全、绿色、健康、放心”理念。

李厂长说,他家的招牌就是这“五仁月饼”,而五仁月饼也是最能体现水平,只要细细品味就可知道纯正手工制作出来的雨花月饼与市面大多机器生产月饼的口感有所不同。


雨花月饼在多年的发展过程中,始终没有忘记传承经典记忆,为了让传统味道能够历久弥新,雨花积极探索潮流美味,引领月饼的创新发展,同时不忘初心,让传统手法与现代元素的极致交融,雨花月饼的口味得以返璞归真。

雨花月饼的种类很多,市面上最受欢迎的还是这个招牌“五仁月饼”,和“黑芝麻”、“苏盐”,“团员”,“川酥”,“双酥”,还有新推出的产品“玫瑰豆沙”,“莲蓉”,“枣蓉”等等。

叠面皮、包馅、压模、刷蛋液、入炉,

对传统手工的坚持,

让这经典味道更具匠心滋味,

一枚小小的月饼从制作到成品所经过的多重工艺以及工作人员所付出的辛勤劳动,令人由衷的感受到了节日传承、月饼所包含的浓浓亲情和独具匠心。


雨花匠心巧制,选材绝不马虎


为保持雨花月饼的传统口味,红麦雨花在原料选料方面,都是选购同类产品中质量最好的原料。

选用优质面粉

九三非转基因大豆油

选自产于新疆吐鲁番优质葡萄干、新疆一级核桃仁、河北省优质芝麻王、内蒙古的优质葵花籽仁等二十余种天然果仁果脯。

不添加任何防腐剂,打造货真价实的健康营养食品

六十多年的经典传承,

匠心制作留住家乡味, 

这是一座城市的记忆,

是一代人的执着追求,

传承了66年的老手艺,

这个中秋,

榆树人一定不能错过的一份甜蜜手礼!


订购电话:83623698

地址健康路61号






Copyright © 合浦月饼价格分享组@2017